Thay vì sử dụng các loại thuốc nước, thuốc viên, thuốc tiêm… đa dạng mỗi lần bị bệnh, bạn có thể sử dụng ngay 7 loại thực phẩm tự nhiên này để loại trừ các vấn đề sức khỏe đấy. Các đặc tính dinh dưỡng độc đáo trong những món ăn này giúp loại bỏ nhiều vấn đề sức khỏe thật hiệu quả, không thua kém những loại thuốc bổ đâu nhé. Hãy mau lưu lại danh sách vàng này để bảo vệ chính bản thân mỗi khi bị mầm bệnh “thâm nhập” ngay thôi nào.
Người hay bị hoa mắt, chóng mặt phải ăn ngay 5 loại thực phẩm bổ dưỡng này
Tuyệt đối không nên để những món ăn này qua đêm nhé
Bật mí 10 món thực phẩm ngăn ngừa bệnh tim hiệu quả nhất
Ăn gì để hàm răng trắng sáng và có sức khỏe tối ưu nhất?
Ăn gì để chống lại chứng phù nề?
1. Nghệ – bài thuốc thần kỳ của tự nhiên
Nghệ chứa chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp bảo vệ sức khỏe mắt bằng cách loại bỏ các gốc tự do. Chất curcumin trong củ nghệ ngăn ngừa chứng mờ mắt và giảm chứng đục thủy tinh thể, đồng thời giảm bớt các biến chứng có thể gặp phải sau phẫu thuật đục thủy tinh thể của con người.
Ngoài ra, các nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng chất curcumin có thể giúp giảm các triệu chứng trầm cảm nhờ vào đặc tính chống oxy hóa của nó. Đặc biệt, curcumin có thể khôi phục serotonin và dopamine, dẫn đến cải thiện tâm trạng hiệu quả.
Các nhà khoa học còn thí nghiệm thành công, cho thấy các phân tử gây viêm có thể bị ức chế và triệt tiêu nhờ chất curcumin trong củ nghệ. Từ đó, nghệ có thể làm giảm đau và sưng, đặc biệt là ở những bệnh nhân bị viêm khớp. Tuy nhiên, nếu muốn sử dụng nghệ cho mục đích y tế, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước nhé.
2. Chuối
Vỏ chuối cực kỳ hiệu quả trong việc sáng phần da bị bầm tím và làm cho vết thâm nhanh lành hơn. Bạn chỉ cần đắp vỏ chuối lên trên phần da cần chữa qua đêm vài lần là được. Chuối cũng giúp bạn loại bỏ chứng khô và ngứa da đầu. Nó nuôi dưỡng và giữ ẩm cho da bằng cách loại bỏ vảy và viêm. Chỉ cần nghiền nhỏ chuối, đắp lên da là được nhé.
Ngoài ra, chuối rất giàu kali, vitamin C và B6 – các chất có lợi cho sức khỏe của tim. Lượng kali cao làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ hiệu quả.
Đối với những người hay bị đau bụng thì chuối cũng là một thực phẩm không thể thiếu. Chuối có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả, đặc biệt là khi bạn bị tiêu chảy. Chuối có thể khôi phục lại lượng chất xơ, kali và các yếu tố cần thiết bị mất trong quá trình tiêu chảy và sẽ cải thiện tiêu hóa vô cùng hữu hiệu.
3. Rau bina
Nhờ có hàm lượng kali, magiê và các khoáng chất khác cao, rau bina thường được dùng để ổn định huyết áp. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn có nhiều rau bina có thể làm giảm độ cứng động mạch và giúp duy trì sức khỏe tim mạch tuyệt vời.
Đối với sức khỏe xương khớp, vitamin K có trong rau bina đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc ngăn ngừa gãy xương, cải thiện sức khỏe của xương và đảm bảo hấp thụ canxi tốt hơn.
Rau bina cũng chứa hàm lượng vitamin A dồi dào, có tác dụng dưỡng da và dưỡng tóc cực tốt. Vitamin A kiểm soát việc tiết dầu trong lỗ chân lông da và nang lông, ngăn ngừa sự tích tụ thêm dầu. Rau bina cũng rất giàu vitamin C, giúp tạo collagen cải thiện làn da và mái tóc hiệu quả.
4. Rau thì là
Các loại tinh dầu chiết ra từ thì là bài thuốc an thần hiệu quả, giúp trị các chứng mất ngủ vô cùng tốt. Ngoài ra, các flavonoid và vitamin B có trong thì là cũng giúp sản xuất một số enzyme và hormone có tác dụng đảm bảo giấc ngủ ngon.
Hạt và lá thì là có thể được sử dụng như chất làm thơm miệng tự nhiên. Các loại tinh dầu trong thì là có đặc tính kháng khuẩn và diệt khuẩn tốt, từ đóngăn ngừa nhiễm trùng vi khuẩn trong khoang miệng.
5. Quả lựu
Các nghiên cứu khoa học đã chỉ rằng, uống nước ép lựu hàng ngày trong 2 tuần có thể giảm huyết áp ở bệnh nhân cao huyết áp, đồng thời cải thiện lưu lượng máu ở bệnh nhân mắc bệnh tim mạch vành.
Các vitamin và khoáng chất trong quả lựu cũng có khả năng làm tăng nồng độ hemoglobin và số lượng hồng cầu hiệu quả.
6. Củ dền
Củ dền chứa một loạt các vitamin và các yếu tố quan trọng đối với sức khỏe của con người, bao gồm vitamin A, vitamin C, folate, mangan, thiamine, riboflavin, vitamin B6, magiê, kali và nhiều loại khác.
Củ dền là một nguồn chất xơ dồi dào, giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa hiệu quả. Thêm củ dền vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể ngăn ngừa táo bón và các bệnh đường tiêu hóa vô cùng hiệu quả.
7. Tỏi
Tỏi có đặc tính kháng virus và kháng khuẩn, vì vậy ăn tỏi thường xuyên (cả sống và chín) có thể phòng ngừa bệnh cảm lạnh và các vấn đề sức khỏe khác vô cùng hữu hiệu. Ngoài ra, tỏi có thể làm giảm cholesterol và hạ huyết áp cơ thể, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch rất tốt.
Hãy mau chóng bổ sung 7 loại thần dược tự nhiên này vào thực đơn gia đình để có sức khỏe tối ưu nhất nhé. Bên cạnh đó, nếu bạn còn biết đến món ăn bổ dưỡng nào, đừng ngại chia sẻ để tất cả mọi người cùng biết nhé.
Nguồn: Ẩm Thực 365
